Um mineral essencial para a saúde óssea
No nosso organismo, o cálcio encontra-se majoritariamente nos ossos e nos dentes e é imprescindível para a sua formação. Para além desta função, é um mineral essencial para a coagulação sanguínea, contração muscular e transmissão de impulsos nervosos. Por isso vamos falar nesse artigo sobre a importância do cálcio no organismo.
O cálcio é um dos minerais essenciais em todas as idades. No entanto, as necessidades variam consoante o período de crescimento do organismo, sendo a infância e a adolescência as fases em que as necessidades são maiores. A Dose Diária Recomendada (DDR) nos adultos é de 1000mg, em média.
Quando a ingestão é inferior às doses recomendadas para cada idade e sexo, o organismo tem de recorrer às reservas deste mineral no esqueleto, o que pode resultar numa depleção da massa óssea. O mesmo que perda de tecido ósseo.
![A importância do cálcio no organismo. Piscinas de cálcio - terraços.](https://blogdosaber.com.br/wp-content/uploads/2023/10/image-28-1024x768.png)
Deficiência de cálcio: consequências
A deficiência de cálcio pode desencadear vários problemas de saúde, tais como doenças relacionadas com os ossos (osteoporose, raquitismo ou osteomalacia), alterações do trânsito gastrointestinal, entre outros.
Dose diária de cálcio
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Quais os alimentos ricos em cálcio?
O leite e os seus derivados são uma boa fonte. Contudo, não são a única e é perfeitamente possível obter este mineral através da ingestão de outros alimentos, tais como vegetais de folha verde escura (espinafres, couves, brócolos…) e frutos secos (amêndoas e avelãs). No entanto, é importante ter em consideração que o cálcio presente nos laticínios é o mais facilmente absorvível pelo organismo, ou seja, tem elevada biodisponibilidade quando comparado com o que está presente noutros alimentos.
Cálcio e vitamina D
A eficiência da absorção deste mineral é influenciada por vários fatores. Por exemplo, a vitamina D é um nutriente indispensável para a absorção intestinal de cálcio. Esta é sobretudo produzida pela exposição ao sol, mas além disso há alimentos ricos em vitamina D. Estes alimentos são os peixes gordos (salmão, sardinha…) e os ovos. Eis ai a importância do cálcio no organismo. Então, o que está esperando para cuidar dos seus ossos como deve?