{"id":927,"date":"2023-03-09T11:44:48","date_gmt":"2023-03-09T14:44:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdosaber.com.br\/?p=927"},"modified":"2023-03-09T11:45:35","modified_gmt":"2023-03-09T14:45:35","slug":"construindo-uma-nutricao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdosaber.com.br\/2023\/03\/09\/construindo-uma-nutricao-saudavel\/","title":{"rendered":"Construindo uma Nutri\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"\n

 Continuando nossa conversa sobre pilares da Medicina do Estilo de Vida (MEV). Vamos falar sobre o pilar da nutri\u00e7\u00e3o na vis\u00e3o da MEV. <\/p>\n\n\n\n

Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/a> \u00e9 um fundamento importante da sa\u00fade, sendo o tratamento (ou a causa) de uma grande variedade de doen\u00e7as, al\u00e9m do indiv\u00edduo estar construindo uma nutri\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

D\u00ea prefer\u00eancia a alimentos que se “ca\u00e7a ou colhe” e vem para mesa do jeito que s\u00e3o encontrados na natureza, com zero ou quase nenhuma modifica\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

Prefira a comida inteira( mandioca em vez de farinha de mandioca, milho em vez de cuscuz etc). <\/p>\n\n\n\n

\u00c9 importante consumir uma ampla variedade de vegetais, incluindo cereais integrais, hortali\u00e7as, leguminosas (como feij\u00f5es, lentilhas e gr\u00e3o de bico), frutas, castanhas, sementes e especiarias. Prefira carnes magras e evite adicionar gordura aos alimentos, como nas frituras e empanados.  <\/p>\n\n\n\n

Ingest\u00e3o de l\u00edquidos<\/h3>\n\n\n\n

Beba \u00e1gua e evite bebidas com calorias. Mesmo os sucos, que sempre foram considerado muito saud\u00e1veis, n\u00e3o saciam como a fruta, predispondo \u00e0 maior ingest\u00e3o cal\u00f3rica e menor consumo de \u00e1gua (coma a fruta, n\u00e3o o suco!), j\u00e1 que ,atualmente, com a pandemia de obesidade assolando o mundo, beber l\u00edquidos que contenham calorias, para a maioria das pessoas ( adultos e crian\u00e7as), n\u00e3o \u00e9 o mais s\u00e1bio a fazer. <\/p>\n\n\n\n

Prefira \u00e1gua, caf\u00e9 e ch\u00e1 sem a\u00e7\u00facar. Os ado\u00e7antes naturais (xilitol, eritritol, stevia) podem ser utilizados, mas a prefer\u00eancia \u00e9 sempre o sabor natural. <\/p>\n\n\n\n

Mais de 80% das doen\u00e7as coron\u00e1rias, 70% dos derrames e 90% da diabetes tipo 2 podem ser evitados por escolhas alimentares saud\u00e1veis, juntamente com atividade f\u00edsica regular, bem como n\u00e3o fumar e desta forma voc\u00ea estar\u00e1 construindo uma nutri\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Resumo<\/h3>\n\n\n\n

Em resumo, deve-se comer comida com menor densidade energ\u00e9tica (menos cal\u00f3rica) e maior densidade nutricional (mais nutritiva), ou seja, coma menos, mais plantas e menos industrializados, evite calorias l\u00edquidas, coma mais colorido, variado e natural. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

 Continuando nossa conversa sobre pilares da Medicina do Estilo de Vida (MEV). Vamos falar sobre o pilar da nutri\u00e7\u00e3o na vis\u00e3o da MEV.  Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 um fundamento importante da sa\u00fade, sendo o tratamento (ou a causa) de uma grande variedade de doen\u00e7as, al\u00e9m do indiv\u00edduo estar construindo uma nutri\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. 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