{"id":4584,"date":"2024-04-01T06:30:00","date_gmt":"2024-04-01T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdosaber.com.br\/?p=4584"},"modified":"2024-03-31T20:36:34","modified_gmt":"2024-03-31T23:36:34","slug":"a-pascoa-judaica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdosaber.com.br\/2024\/04\/01\/a-pascoa-judaica\/","title":{"rendered":"A P\u00e1scoa Judaica"},"content":{"rendered":"\n
O Pessach \u00e9 diferente do significado da P\u00e1scoa aqui no Brasil. Em ingl\u00eas \u00e9 PASSOVER, que significa passagem, passar, e envolve o conceito do \u00eaxodo do Egito: nos anos 1200 antes de Cristo. \u00c9 a festa da liberta\u00e7\u00e3o dos Judeus da escravid\u00e3o, no Egito.<\/p>\n\n\n\n
Para o cristianismo significa a ressurrei\u00e7\u00e3o de Cristo, mas para o juda\u00edsmo, acreditamos no velho testamento.<\/p>\n\n\n\n
As fam\u00edlias se re\u00fanem com tradi\u00e7\u00f5es que variam de comunidade para comunidade. Entretanto, o mais importante \u00e9 que vemos a comida n\u00e3o como mat\u00e9ria para nutrir s\u00f3 o corpo, mas instrumento para alimentar a alma. Contudo podemos ver v\u00e1rios simbolismos e rituais, que s\u00e3o extensos e duram 8 dias.<\/p>\n\n\n\n
Durante os oito dias do\u00a0Pessach<\/em>, qualquer tipo de alimento fermentado tem seu consumo proibido. \u201cPor esse motivo, a comida principal \u00e9 o p\u00e3o \u00e1zimo<\/strong>, tamb\u00e9m conhecido como\u00a0matz\u00e1<\/strong>.<\/em>\u201d Sem fermento nem farinha branca em sua receita, tem textura de bolacha tipo\u00a0cream cracker<\/em>.<\/p>\n\n\n\n A mesa \u00e9 decorada com velas, vinho, matza (p\u00e3o t\u00edpico sem fermento), um prato especial (Kear\u00e1) com alimentos simb\u00f3licos pr\u00f3prios da festividade e tr\u00eas matzot inteiras colocadas em um guardanapo especial, com tr\u00eas reparti\u00e7\u00f5es, a fim de representar os tr\u00eas grupos em que se dividia o povo judeu na antiguidade: Cohen, Levi e Israel. <\/p>\n\n\n\n \u201cA ordem de arruma\u00e7\u00e3o inclui s\u00edmbolos alimentares que rememoram toda a hist\u00f3ria do Pessach. Se coloca na mesa o osso com carne ou frango tostada, ovo duro, ervas amargas, pasta de ma\u00e7\u00e3 com nozes, batata-inglesa, alface, salsa, p\u00e3o \u00e1zimo, \u00e1gua salgada e vinho\u201d.<\/p>\n\n\n\n Contudo, cada um dos s\u00edmbolos t\u00eam uma explica\u00e7\u00e3o espec\u00edfica, mas a matza \u00e9 um \u201cp\u00e3o\u201d sem fermento pq eles tiveram que sair correndo, e n\u00e3o deu tempo para fermentar o alimento.<\/p>\n\n\n\n3. O que colocar na mesa de Pessach?<\/h3>\n\n\n\n