{"id":2432,"date":"2023-09-07T13:23:10","date_gmt":"2023-09-07T16:23:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdosaber.com.br\/?p=2432"},"modified":"2023-09-07T13:23:10","modified_gmt":"2023-09-07T16:23:10","slug":"fome-oculta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdosaber.com.br\/2023\/09\/07\/fome-oculta\/","title":{"rendered":"Fome oculta"},"content":{"rendered":"\n

Ser\u00e1 que voc\u00ea tem?<\/h3>\n\n\n\n

A fome oculta, tamb\u00e9m conhecida como defici\u00eancia de micronutrientes, refere-se \u00e0 defici\u00eancia discreta de nutrientes essenciais no organismo, sem chegar a causar sintomas evidentes. Segundo a OMS (Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade), o problema acontece por conta da falta de vitaminas e minerais no organismo, devido ao consumo insuficiente de alimentos como frutas, legumes, peixes e carnes. <\/p>\n\n\n\n

\"A<\/figure>\n\n\n\n

Essa condi\u00e7\u00e3o surge devido a v\u00e1rios fatores, sendo o baixo consumo de alimentos-fonte de micronutrientes<\/a> e as altera\u00e7\u00f5es intestinais os principais respons\u00e1veis pela sua ocorr\u00eancia. Mesmo que uma pessoa esteja consumindo calorias suficientes, se a dieta n\u00e3o incluir uma variedade de alimentos ricos em vitaminas e minerais essenciais, a fome oculta pode se instalar, sem que a pessoa perceba.<\/p>\n\n\n\n

Um breve hist\u00f3rico esclarecedor<\/h3>\n\n\n\n

No passado, a fome oculta era predominante devido \u00e0 falta geral de alimentos, afetando bilh\u00f5es de pessoas em todo o mundo. Entretanto, com a redu\u00e7\u00e3o da pobreza e o aumento da disponibilidade de comida, a din\u00e2mica da fome oculta mudou. Agora, n\u00e3o se limita apenas \u00e0s popula\u00e7\u00f5es em inseguran\u00e7a alimentar, mas tamb\u00e9m afeta aqueles que fazem escolhas alimentares inadequadas. Mesmo em ambientes de abund\u00e2ncia, a falta de conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia de uma dieta equilibrada pode levar a defici\u00eancias nutricionais.<\/p>\n\n\n\n

Assim, mesmo os indiv\u00edduos obesos, que muitas vezes consomem calorias em excesso, podem enfrentar defici\u00eancias de nutrientes essenciais. Isso ocorre porque suas dietas frequentemente s\u00e3o ricas em calorias vazias provenientes de alimentos processados e ricos em a\u00e7\u00facares, mas pobres em nutrientes vitais. Nesses casos, al\u00e9m da fome oculta, que se refere a micronutrientes, a defici\u00eancia relativa de prote\u00edna \u00e9 a respons\u00e1vel por cada vez mais apetite.<\/p>\n\n\n\n

O ser humano n\u00e3o para de comer enquanto n\u00e3o sacia sua fome de prote\u00edna, por isso estamos ficando desnutridos e cada vez mais gordos. Mas isso \u00e9 assunto de outro post…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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